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Croatie

Croatie

La Croatie est un État du sud de l'Europe. Une partie importante du territoire de la Croatie se trouve sur le continent, en outre, l'État appartient à la péninsule d'Istrie.

Il y a mille cent quatre-vingt-cinq îles et îlots le long de la côte. Les plus grands sont Mljet, Korcula, Brach, Hvar, Pag, Cres, Krk. La mer Adriatique lave la partie occidentale du pays.

Zagreb est la capitale de la Croatie. Le croate est reconnu comme langue officielle, mais l'allemand est également courant. Sur la péninsule d'Istrie, la communication en italien est pratique pour beaucoup.

En Croatie, la foi catholique prévaut (elle est professée par plus de soixante-seize pour cent de la population). Environ onze pour cent de la population est catholique, un pour cent musulman et un pour cent et demi protestant.

Le kuna croate est la monnaie de l'État. Selon la forme de gouvernement, la Croatie est un État unitaire, selon la forme de gouvernement, c'est une république. Depuis 2001, le Sabor, un parlement monocaméral doté de pouvoirs législatifs, fonctionne en Croatie.

Dans la période de 1991 à 2001, le parlement était bicaméral. Le président est à la tête du pays et est élu pour un mandat de cinq ans. Le 20 décembre 1990, une constitution a été adoptée en Croatie, le pays est devenu indépendant de la Yougoslavie en juin 1991, à l'occasion de laquelle certains amendements ont été apportés à la Constitution (en particulier sur la réforme du parlement).

Selon la division administrative, la Croatie comprend vingt régions (zupanii), cent vingt-deux villes et quatre cent vingt-quatre communautés. La ville de Zagreb a le statut de vingt et unième comté.

La population de la Croatie est de quatre millions sept cent mille personnes. La composition nationale du pays est assez variée: Croates, Serbes, Monténégrins, Albanais, Slovènes et autres peuples vivent sur son territoire. Selon le recensement de 2001, la part des Croates dans la population totale était de 89,6%.

La Croatie a un climat méditerranéen unique. Ce fait est la raison de la popularité de ce pays aux yeux des touristes européens.

De plus, les médecins reconnaissent la Croatie comme un lieu de vacances privilégié pour les Russes pendant les mois d'été (la raison en est le même climat favorable). La température moyenne de l'air en été varie de trente à trente et un degrés, l'eau - de vingt-cinq à vingt-sept degrés.

L'aéroport international de la capitale croate est situé à dix-sept kilomètres du centre-ville. L'aéroport de Dubrovnik est situé à dix-huit kilomètres de la ville, un bus emmènera tout le monde au centre en vingt minutes.

Zagreb est la capitale de la Croatie. Les habitants de la région appellent affectueusement leur ville «vieux Zagreb millénaire». Après avoir uni deux villes (Gradc et Kaptol), Zagreb possède désormais un vaste territoire. Une partie importante de Zagreb médiévale a survécu à ce jour. 1093 a été marqué par la première mention de la ville. Zagreb est devenue la principale ville croate depuis le milieu du XVIe siècle, cet événement a été largement facilité par la position géographique favorable de Zagreb. Maintenant Zagreb se compose de deux parties: la ville basse et la ville haute, qui occupe la partie nord-est. La ville basse représente le Zagreb moderne, tandis que la ville haute incarne son histoire et est représentée par de nombreux bâtiments anciens. La population de la capitale croate est d'environ un million d'habitants. Le symbole de la ville est la cathédrale. Il est préférable de commencer la connaissance de Zagreb depuis la vieille ville, dans ce cas le touriste pourra respirer en lui-même l'atmosphère unique de la capitale croate, imprégnée à la fois de l'esprit de l'antiquité et de la modernité inexorable. Parmi les principales attractions de Zagreb: le musée Mimara, le théâtre national, le palais de l'archevêque, l'église Sainte-Catherine, la porte en pierre du XIIIe siècle, les jardins zoologiques et botaniques, la mairie, etc. Vous pourrez déguster des plats locaux dans les cafés et restaurants. Tous ont un nom commun "cuisine de Zagorsk".

La ville de Zagreb a une belle légende sur l'origine de son nom. L'une des légendes locales parle en fait de l'événement suivant. Une fois, un détachement croate a lancé une campagne militaire. Cependant, les soldats avaient besoin de repos. Le chef de l'escouade avec force a enfoncé son épée dans le sol à l'arrêt (et cela s'est produit juste sur le territoire de l'actuel Zagreb). À l'endroit où l'épée est entrée dans le sol, une fontaine d'eau froide a immédiatement jailli. L'eau étant attendue depuis longtemps, le chef a donné l'ordre à ses soldats de la «ratisser». Il existe une autre version de l'origine du nom de la ville "Zagreb". Traduit de l'ancien croate, "zagreb" est traduit par "établissement, fortification, remblai". La ville tire probablement son nom de l'ancienne fortification.

Les Russes ont besoin d'un visa pour visiter la Croatie. Pas du tout. L'entrée en Croatie pour les citoyens de la Fédération de Russie est sans visa; à la frontière, un bon touristique ou une invitation est nécessaire. Vous n'avez pas besoin de fournir de déclaration lors de l'entrée ou de la sortie du pays.

La Croatie est un pays écologiquement propre. Son écologie est reconnue comme l'une des meilleures au monde. Au fait, avec la nature incroyablement belle. Au cours des dernières années, le pays a reçu le «drapeau bleu» d'une commission spéciale de l'UNESCO. La transparence de l'eau est souvent de cinquante mètres. Les plantes tropicales poussent à côté des forêts de pins. Cependant, non seulement la côte adriatique fait la fierté de la Croatie. Ce pays est également célèbre pour ses sources minérales et thermales. Il y a sept magnifiques parcs nationaux en Croatie.

L'économie croate se caractérise par une croissance stable. Les secteurs les plus importants de l'économie de la Croatie sont les suivants: construction navale, textile, alimentation, chimie, pharmacie, électronique, électricité, travail du bois, construction mécanique. Le tourisme n'occupe pas non plus la dernière place de la vie économique du pays. Le nombre de touristes qui souhaitent passer leurs vacances en Croatie augmente chaque année. Cependant, l'économie croate présente également des faiblesses. Par exemple, le taux de chômage élevé, qui est de vingt pour cent.

La Dalmatie est une région historique de Croatie. Située sur la côte Adriatique, la majeure partie de la Dalmatie occupe le territoire de la Croatie moderne. Une plus petite partie de la Dalmatie est située au Monténégro. La Dalmatie elle-même est une ceinture côtière balnéaire, dont la longueur est d'environ quatre cents kilomètres, c'est l'une des plus anciennes formations géographiques européennes. Les rives de la Dalmatie et ses mille îles sont baignées par les eaux de la mer Adriatique. Le territoire de la Dalmatie s'est concentré sur lui-même plusieurs réserves spécialisées, trois parcs naturels et quatre parcs nationaux. Les parcs naturels comprennent Biokovo, Telashchiva, Velebit. Parcs nationaux - Mljet, Krka, Paklenica, Kornati.

La Croatie a un climat méditerranéen. La Croatie centrale est caractérisée par un climat montagneux et semi-montagneux, dans la partie nord du pays un climat continental prévaut, tandis qu'un climat méditerranéen n'est caractéristique que de la partie côtière de la Croatie. Les températures hivernales varient considérablement d'une région à l'autre. Si dans les zones côtières, la température moyenne pendant la saison froide est d'environ cinq degrés Celsius avec un signe plus, alors en Croatie centrale, elle atteint trente degrés Celsius avec un signe moins. Les températures estivales moyennes sur la côte varient de vingt-six à trente degrés Celsius avec un signe plus, sur le continent de vingt à vingt degrés Celsius avec un signe plus et, enfin, dans les régions montagneuses, en règle générale, de quinze à vingt degrés Celsius. avec un signe plus.

La cuisine nationale croate n'est pas très diversifiée. Au contraire, il est très diversifié et riche, donc tout le monde l'aimera. La cuisine croate est élaborée à partir de recettes locales et empruntées. Beaucoup de plats internationaux en Croatie sont déjà reconnus comme nationaux. La cuisine de nombreuses îles est unique. Que seul le plat "visovachka begavice" vaut. Sa base est le jeune agneau. Le plat est préparé avec du lait de brebis aigre. En général, la cuisine nationale de ce pays est reconnue comme un véritable chef-d'œuvre de l'histoire de l'art culinaire. Les particularités de la nutrition en général et de la préparation des aliments en particulier sont également dictées par des caractéristiques climatiques, naturelles et historiques, et pas seulement par la condition de disponibilité de certains produits. Le riche passé historique de la Croatie ne pouvait qu'affecter ses traditions culinaires. Selon les cinq principales régions croates, la cuisine nationale est également subdivisée en cinq branches. L'une de ces variétés est la cuisine dalmate (région de la Dalmatie). L'entrelacement le plus fort des différentes préférences culinaires se reflète dans la cuisine de la capitale de la Croatie - la ville de Zagreb. L'une des traditions culinaires communes à toute la Croatie est de cuisiner sous une hotte en fonte - «sous le peka». Depuis l'Antiquité, les résidents locaux cuisinent de cette manière, par exemple, la viande d'un jeune veau ou de poulpe.

Les vins sont la fierté de la Croatie. Nous pouvons en parler en premier lieu. La gamme de vins croates est très large - il y a plus de sept cents vins de haute qualité à eux seuls. Les autres boissons populaires dans ce pays (alcoolisées et non alcoolisées) comprennent les eaux minérales et les jus de fruits, la bière et le brandy. Dans le sud de la Croatie, vous pourrez déguster le bevanda. C'est une boisson spéciale faite en mélangeant du vin rouge avec de l'eau. Dans le nord de la Croatie, vous pouvez profiter du "gemist". Cette boisson est un cocktail de vins blancs secs. Certes, ce cocktail est également dilué avec de l'eau minérale. Les vins secs sont une fierté particulière de la Croatie. Les vins blancs sont plus vénérés dans le nord du pays et les vins rouges dans le sud.

Les produits à base de plantes sont à la base de la cuisine dalmate. Malgré cela, le poisson et les fruits de mer en font toujours partie intégrante. Les plats de fruits de mer sont généralement servis frits ou bouillis. La cuisine dalmate (et croate en général) se distingue par son engagement en faveur d'une alimentation saine: les plats cuisinés sont préférés aux plats frits. La nourriture est cuite dans de l'huile d'olive avec l'ajout de diverses épices.

La région d'Istrie se caractérise par une expérience culinaire particulière. La cuisine de cette région a incorporé les éléments culinaires de certaines des zones intérieures et côtières. Ce type de cuisine croate est à base de fruits et légumes frais. Le poisson et les fruits de mer (qui sont généralement cuits au feu ou bouillis) sont assaisonnés d'herbes, d'épices et cuits dans de l'huile d'olive. Les fruits de mer sont variés: huîtres, crevettes, coquillages, calamars et bien sûr poissons. Une autre caractéristique de l'Istrie est la riche sélection de fromages et de collations froides à partir de ceux-ci. Les premiers cours sont également uniques. Pour leur préparation, le même poisson est généralement utilisé. les repas sont servis avec du fromage, des olives et du jambon fumé.

La Croatie est un pays de festivals. Un grand nombre de célébrations et de festivals divers ont lieu sur son territoire tout au long de l'année. Le mois d'avril est marqué par la "Biennale de Musique", un festival qui se déroule dans la capitale croate. Zagreb accueille également l'exposition florale Flora-Art, le Festival du dessin animé, le Festival philharmonique de Saint-Marc (toutes ces célébrations en juin), les Journées internationales du jazz en octobre et de nombreux autres événements festifs. En février, la fête de la Saint-Blaže, le carnaval a lieu à Dubrovnik, et le milieu de l'été est célébré ici avec un festival d'été international riche en une variété de spectacles.

Le sport le plus populaire en Croatie est le football. Bien sûr que ça l'est. La formation de ce sport dans le pays a eu lieu au début du XXe siècle: la Fédération croate de football a été créée en 1912. Actuellement, le pays participe aux coupes Eurocup, a sa propre équipe nationale, depuis 1998, l'équipe nationale de football croate est reconnue comme l'une des forces de football de renommée mondiale.

Le transport ferroviaire est bien développé en Croatie. En train, vous pouvez vous rendre en Croatie depuis presque tous les pays européens. Les liaisons ferroviaires internes sont également bien établies.

Les taxis sont le moyen de transport public le plus répandu en Croatie. Ce n'est pas le cas, puisque c'est le bus. À Zagreb et Osijek, le bus partage également la direction avec le tramway. Le prix du billet est approximativement égal à soixante-cinq cents. Ils peuvent être achetés soit dans les kiosques à journaux, soit directement dans le salon. Pour un dollar soixante-quinze centimes, vous pouvez acheter une carte journalière pour tous les types de transport. Le taxi est un moyen de transport moins courant, mais il est toujours très populaire. Un voyage dans la ville coûtera environ cinq à huit dollars. Le coût final est obtenu en ajoutant plusieurs tarifs: près de deux dollars et demi pour l'embarquement, près d'un dollar pour chaque kilomètre de voyage, environ quinze centimes pour les bagages. De dix heures du soir à cinq heures du matin, les tarifs sont vingt pour cent plus élevés que le reste de la journée. Le voyage coûtera également plus cher en vacances.

Il y a de bonnes routes en Croatie. Au contraire, leur état laisse à désirer. La Croatie accorde actuellement une attention particulière au développement des infrastructures routières. Une personne qui a une assurance et des documents pour la voiture et, bien sûr, un permis de conduire a le droit de conduire. Sur les itinéraires à grande vitesse, vous pouvez atteindre des vitesses allant jusqu'à cent trente kilomètres par heure, en dehors des agglomérations - jusqu'à quatre-vingts kilomètres par heure, et à l'intérieur de leurs limites - jusqu'à cinquante kilomètres par heure.

La Croatie possède plusieurs aéroports d'importance internationale. Il y en a six. Ils sont situés dans les villes suivantes: Zagreb, Split, Dubrovnik, Pula, Zadar et Rijeka. L'aéroport international de Zagreb est situé à dix-sept kilomètres de la partie centrale de la capitale croate; la principale gare routière est accessible en bus, qui part de l'aéroport toutes les demi-heures, ainsi qu'en taxi. L'aéroport international de Split est situé à vingt-quatre kilomètres de son centre. Des bus circulent régulièrement entre l'aéroport et le centre de Split. L'aéroport international de Dubrovnik est situé à dix-huit kilomètres de celui-ci; en bus, vous pouvez vous rendre au centre en vingt minutes.

Le tourisme est l'un des domaines les plus prometteurs de la vie économique en Croatie. De nombreuses îles, et en fait la côte de la mer Adriatique, l'ont. Il est à noter que le tourisme a commencé à se développer ici dès le XIXe siècle, comme au XXe siècle, à cette époque, la côte croate était le leader du monde socialiste en termes de développement des destinations touristiques. Et si les années 90 du XXe siècle ont été marquées par un déclin du tourisme croate, avec le début du nouveau millénaire, cette industrie a commencé à se développer à un rythme très rapide. Un nombre important de touristes s'accordent à dire qu'il est préférable de passer des vacances en Croatie en été ou en septembre. Un grand nombre d'excursions et de détente sur la plage satisferont le goût de tout touriste.

La Croatie est un pays aux nombreuses attractions naturelles.La principale attraction naturelle de ce pays est la côte Adriatique elle-même et environ mille cent quatre-vingt-cinq îles et petits îlots situés le long de celle-ci. Bien sûr, les sept parcs nationaux de ce pays appartiennent également à des chefs-d'œuvre naturels. Trois parcs nationaux sont situés sur les îles côtières. Ce sont Mljet, Kornati et Brijuni. Les monuments naturels sous la protection de l'UNESCO comprennent Spli, Dubrovnik, les lacs de Plitvice. Les stations balnéaires les plus populaires sont Dubrovnik, Makarska Riviera, Split, Primosten, Kvarner Riviera, ainsi que les villes de la péninsule d'Istrie (Rovinj, Umag, Pula, Porec et autres).

Le meilleur endroit pour commencer votre connaissance de la Croatie est Dubrovnik. Cette ville est très célèbre dans l'Adriatique - en grande partie grâce à la forteresse médiévale qui a survécu à ce jour. Non seulement cette forteresse est extraordinairement belle en elle-même, mais ses murs répondent également aux coups des vagues de la mer. Dubrovnik est située en Dalmatie du sud. Dubrovnik possède une architecture époustouflante et un riche patrimoine historique. De nombreux touristes européens planifient leurs vacances d'été à Dubrovnik. Dubrovnik a été fondée au septième siècle. A cette époque, la ville était entourée d'un mur de pierre. La guerre entre Croates et Serbes en 1991 a causé de graves dommages à la ville. Les bombardements ont détruit une partie importante du patrimoine historique, en particulier l'architecture. Aujourd'hui, Dubrovnik a été entièrement restaurée et attire de nombreux touristes. Tout d'abord, il se vante de baies et de baies qui dépassent profondément dans la terre. Les chefs-d'œuvre créés par l'homme ne méritent pas moins d'attention. Parmi les principales attractions de la ville: le palais Sponza (XVIe siècle), le palais gothique du recteur (XVe siècle), la fontaine d'Onofrio (construite en 1438), le clocher de la ville (reconstruit en 1929), le monastère dominicain (construit en 1301).

Mlini est une station balnéaire confortable en Croatie. Le nom de cette station balnéaire a été donné par le mot "moulin". Mlini est situé à dix kilomètres au sud de Dubrovnik, à douze kilomètres de l'aéroport. Mlini possède d'excellentes plages de galets fins. Un beau sentier, long de plusieurs kilomètres, longe la mer. La région abrite notamment St. Roca et l'église de St. Gillarion. De Mlini, Dubrovnik est accessible en bus ou en bateau. Le trajet en bus durera environ vingt-cinq minutes et le trajet en bateau d'excursion d'environ trente-cinq minutes. Mlini est une excellente station balnéaire de Dubrovnik, reconnue à juste titre comme l'une des meilleures de la région. Bars, restaurants, superbes hôtels et hôtels font tous partie intégrante du complexe de Mlini.

Opatija est une station balnéaire croate unique. Il n'a pas d'analogues dans tout le pays. Le fait est que la station est délimitée de la péninsule d'Istrie par la montagne Učka. La hauteur de cette montagne est de mille trois cents mètres. La ville regorge de parcs, dans lesquels il y a divers arbres subtropicaux: bambous, palmiers, magnolias et autres. Les plantes exotiques poussent sans entrave dans les parcs en raison du fait que la température moyenne de l'air à Opatija est d'un ordre de grandeur plus élevée que dans les zones voisines. Opatija est devenue une station balnéaire en 1844. C'est alors que la première villa d'Angiolina a été construite sur son territoire. Depuis cette année, Opatija a accueilli des membres des familles royales et de nombreuses célébrités. Lors de sa formation, la ville s'est développée autour d'un monastère bénédictin. En fait, du monastère (monastère), la ville tire son nom. Le symbole touristique d'Opatija est les fleurs de camélia japonais, qui fleurissent avec l'arrivée du printemps. La ville pittoresque est nichée au pied de la montagne Uchka.

Le tourisme de santé est l'une des zones les plus prometteuses d'Opatija. Ceci est facilité par les caractéristiques climatiques de la région et, bien sûr, par les activités de médecins renommés. Cette caractéristique augmente également la popularité d'Opatija aux yeux des touristes européens. Afin de restaurer et d'améliorer leur santé, A.P. Tchekhov, Franz Joseph I, Wilhelm II et de nombreuses autres personnes célèbres sont venus ici à un moment donné. Opatija a une atmosphère de préservation des traditions culturelles, la modernité et l'histoire sont miraculeusement entrelacées ici. Par exemple, certains hôtels d'Opatija occupent des bâtiments historiques du XIXe siècle. Ce fait, cependant, n'interfère pas avec le service des touristes à un excellent niveau moderne, offrant toutes les possibilités de recevoir un traitement de haute qualité et de se détendre pleinement.

Porec est le centre du patrimoine historique de la Croatie. Il est situé à cinquante kilomètres au nord de Pula. En effet, cette ville croate a conservé de nombreux monuments historiques à ce jour. De plus, la ville de Porec est le centre des traditions culturelles de la Croatie. Le centre urbain de cette ville unique reflète encore le tracé des rues romaines. La ville est devenue célèbre pour le développement du tourisme, car déjà au milieu du XIXe siècle, Porec avait un guide touristique. Les origines historiques et touristiques «coexistent», car le noyau historique de Porec, capable de satisfaire le besoin d'un touriste curieux, est entouré de tout ce que l'on appelle communément l'infrastructure développée de la station. Actuellement, les touristes sont attirés ici par la mer chaude, le soleil doux, les plages magnifiques, les forêts de pins intactes, les beaux talus et un grand nombre de petits cafés et restaurants chics. Les autres attractions locales incluent les suivantes: Marafor - la partie préservée du Forum romain, le Grand Temple, le Temple de Neptune, la Basilique de Saint Euphrasius, etc. De plus, il a conservé les plus belles mosaïques byzantines.

Pula est la ville croate la plus mystérieuse. La raison en est la riche histoire de cette région - la première mention de la ville est associée à la légende des Argonautes qui ont fondé la "Cité du Refuge". La longue histoire de la ville est attestée par un grand nombre d'objets provenant de fouilles archéologiques. Ils parlent également du lien de Pula avec la culture grecque antique. L'une des principales attractions de Pula est l'amphithéâtre Arena, qui a survécu à ce jour. Chaque année, il accueille toutes sortes de festivals.


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