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Les cafés les plus insolites

Les cafés les plus insolites

Les rassemblements dans les cafés font désormais partie de la vie des citadins. Où ailleurs dans la métropole animée pouvez-vous trouver un coin chaleureux et calme pour vous détendre?

Les gens trouvent constamment comment rendre leurs cafés les meilleurs. Des concepts de cafés insolites apparaissent chaque année, n'est-il pas temps de mieux les connaître?

Café des Chats. Le Café des Chats est apparu en plein centre de Paris, dans le quartier du Marais. L'essentiel ici n'est pas un croissant au cappuccino, mais des chats. Habituellement, ces animaux mignons se trouvent dans de tels établissements, marchant entre les tables. Mais ce n'est qu'un bel ajout à un café confortable, et non son idée principale. Les créateurs de cette institution ont combiné l'utile à l'agréable - 10 chats et chats ont été retirés du refuge pour animaux sans abri. Les animaux ont été traités et installés directement dans le café, mettant en évidence des maisons spécialement construites. Les animaux de compagnie de l'établissement se promènent partout où ils veulent - après tout, c'est leur maison. Les propriétaires du café affirment que cela ne se reflète pas dans le niveau d'assainissement. Et les visiteurs sont autorisés à caresser les habitants à fourrure, assis sur une chaise ou directement sur le sol. La mission des chats de ce café est purement thérapeutique. Les gestionnaires disent que le ronronnement crée des vibrations qui soulagent les rhumatismes et l'arthrite. Les chats aident également à maintenir une fréquence cardiaque et une circulation normales. La "maison du chat" a même sa propre page sur les réseaux sociaux. Et là, vous pouvez voir que les Parisiens réservent des tables dans un café insolite une semaine à l'avance. Le menu lui-même n'offre rien d'inhabituel - il sert des plats à base de produits biologiques et prépare du café en standard. Le concept de l'établissement, avec les ronronnements des propriétaires, s'est avéré si simple et agréable qu'un café similaire devrait bientôt apparaître à Londres. Et à Saint-Pétersbourg depuis 2011, il y a quelque chose de similaire appelé "La République des chats".

Bau House Dog Cafe. Ne pensez pas que les Coréens ne font que manger des chiens. À Séoul, il y a un café appelé Bau House Dog Cafe, qui abrite environ 20 races d'amis les plus importants de l'homme. En particulier, il y a le Setter Irlandais, le Cocker Spaniel et le Husky Sibérien. Et vous êtes autorisé à jouer avec eux directement dans l'institution elle-même, d'autant plus qu'il y a une salle assez grande ici. Les visiteurs sont même autorisés à nourrir les chiens, cependant, uniquement avec les produits achetés dans le café lui-même. Le célèbre blogueur culinaire Dustin Cole a déclaré qu'il n'y avait pas d'odeur de chien à Bau House, seul le coût élevé de ces accessoires pour les éleveurs de chiens qui sont proposés avec le café peut effrayer.

Métro St. James. Dans ce café, vous pouvez payer avec une monnaie inhabituelle - un baiser. Le site de Metro St. James, situé à Sydney, mais fait à la française, le dit directement sur la promotion qui se déroule ici. En juin 2013, tous ceux qui sont venus ici de 9h à 11h ont pu boire leur café gratuitement. Pour cela, il suffisait de faire un baiser. Et peu importe qui était l'objet - un satellite ou un compagnon, ou un autre visiteur inconnu. Mais il était interdit de se précipiter vers le personnel avec "payer". Dans le même temps, dans la publicité, le serveur prévient que les employés du café regarderont les baisers, ne leur permettant pas de truquer. Un faux peut être facilement identifié, car des professionnels travaillent ici. L'action a eu un tel succès que l'initiative a dû être étendue. Depuis quelques mois, le café a recueilli environ mille bisous. Et afin de déclarer leur volonté de payer dans un café avec une monnaie aussi inhabituelle, des tablettes spéciales ont été placées sur le comptoir. Sur leur écran, sélectionnez l'élément de menu «payer avec un baiser». Après cela, l'appareil prendra une photo du client au moment du "paiement". Il ne reste plus qu'à confirmer le paiement en cliquant sur le bouton. Et des photos des meilleurs bisous pour les services de café sont régulièrement publiées sur les réseaux sociaux.

Café sans Internet. Aujourd'hui, il est difficile de trouver un café décent qui ne dispose pas de Wi-Fi et d'accès Internet. Mais en Californie, une nouvelle tendance est apparue: la privation délibérée des établissements Internet. En 2010, non loin de la Silicon Valley, la capitale technologique, première place sans Internet, Four Barrel Coffee, est apparue. La voiture locale a 53 ans et les murs du café sont créés avec l'utilisation de matériaux recyclables. Les designers se sont avérés si ironiques qu'ils ont même peint des rosaces assez réalistes sur les murs. En conséquence, des visiteurs non initiés ont essayé de charger leurs gadgets sur les murs et de peindre. Et dans le nouvel établissement de San Francisco, The Mill, les clients avec un ordinateur portable ne l'aimeront clairement pas. Ce café a été ouvert par l'un des fondateurs de Four Barrel Coffee, Jody Jirin. Il estime que si les clients ne sont pas immergés dans le monde d'Internet et de leurs appareils, cela créera une atmosphère plus conviviale dans l'institution elle-même. Le café manque donc de Wi-Fi et de prises pour recharger les gadgets mobiles.

Velokafi. En Suisse, un programme d'éducation de la population à faire du vélo prend de l'ampleur. Dans le cadre de l'expérience, un café Velokafi a même été construit à Zurich, dans lequel les visiteurs sont invités à s'asseoir non pas sur une chaise ordinaire, mais sur le siège de leur propre vélo. Cette institution est située en plein air, sur les rives de la Limmat. La terrasse jouxte directement le populaire Rathaus Cafe de la ville. Les visiteurs ont la possibilité de verrouiller la roue avant de leur véhicule entre deux panneaux en bois. Ils se courbent, formant une table comme leur continuation. Grâce à la marque de café Gipfelsturmer, les clients reçoivent des bonus ici. Chaque enregistrement Foursquare vous rapportera un expresso gratuit. L'institution est devenue populaire parmi les cyclistes - plus de 500 personnes l'ont visitée en une semaine.

Logement rose dans le style de Barbie. Cette poupée a plus qu'assez de fans, alors pourquoi ne pas ouvrir un café spécialement pour eux? Un tel établissement appelé Barbie Cafe est apparu dans la capitale de Taiwan, Taipei. L'intérieur entier est fait dans des tons roses et le dossier des chaises est fait sous la forme d'un corset à lacets avec une jupe aérée. La partie principale du menu est constituée de gâteaux, gâteaux et autres bonbons. Certes, les féministes considèrent un tel café plutôt écœurant, car Barbie pour elles est loin d'être le standard d'une vraie femme. Mais les créateurs de l'institution n'ont pas peur de cette opinion. Ils pensent que de nombreux fans de Barbie de Hong Kong, de Chine et du Japon voisins viendront certainement ici. Le café a reçu une licence pour son ouverture du fabricant de poupées, la société américaine Mattel. Le directeur a expliqué l'apparence d'un tel café simplement - les établissements à thème sont particulièrement populaires à Taiwan. Fait intéressant, le café Barbie est apparu dans la zone commerçante la plus populaire. Il y a un certain symbolisme dans l'emplacement de l'établissement. Après tout, c'est à Taïwan que les Barbies ont été initialement produites, jusqu'à ce qu'en 1984, la production déménage en Chine. Là, en passant, ils ont également essayé d'ouvrir un café similaire en 2009, mais il a fermé après quelques années.

Vélos Lantem rouges. Un magasin de vélo typique de Brooklyn est soudainement devenu Red Lantem Bicycles. Vous pouvez maintenant vous asseoir ici et avoir une conversation copieuse autour d'un verre de bière ou d'une tasse de café. Et l'objectif principal de l'institution continue de se réaliser - quatre mécaniciens réparent encore environ 200 vélos chaque semaine. Mais la principale chose qui attire les clients ici est le bar et le café ouverts juste à côté de l'atelier. Et après avoir obtenu une licence pour l'alcool, l'institution a également commencé à vendre de la bière. Quoi de mieux qu'un verre de boisson mousseuse en attendant la réparation de votre transport. Cela ne vaut-il pas 3 $?

Bench Cafe. Ce café plaira sûrement à ceux qui se plaignent constamment des prix élevés. Dans le comté anglais du Kent, dans la ville de Greifsend, un Bench Cafe est apparu. Ici, les visiteurs sont invités à déterminer eux-mêmes combien ils doivent payer pour les boissons et la nourriture. Les propriétaires des cafés eux-mêmes disent que la nourriture est achetée ici pour un sou - les plats sont préparés ici à partir de ce qui s'avère inutile pour les supermarchés. Mais nous ne parlons pas du tout de produits périmés. Par exemple, Bench Cafe est heureux de racheter des produits avec des emballages déchirés. Pour travailler dans l'institution, 16 chômeurs ont été embauchés, prêts à travailler dans le secteur de la restauration. Il ne reste plus qu'à leur apprendre à cuisiner. Le projet lui-même n'était à l'origine pas commercial, mais caritatif. Même le Fonds social européen, une ONG, a participé au capital de démarrage. Les Britanniques ont donc décidé d'attirer l'attention sur le fait qu'il existe de nombreux produits utilisables qui sont simplement éliminés. Les propriétaires du café disent que leurs visiteurs l'ont aimé. L'institution n'a ouvert que fin août 2013, il est donc trop tôt pour évaluer les performances économiques d'une entreprise aussi inhabituelle.

Café sur l'arbre. Cet établissement a un nom très simple, étant donné son emplacement - Tree Cafe. Et ils ont décidé d'installer un café ici dans le bureau de design suédois Byggstudio. Les tables et les chaises sont ici improvisées - leur rôle est joué par des planches de différentes tailles. Ils sont attachés ici à des cordes, créant une sorte de balançoire. Et un tel café boisé apparaît dans différentes parties de Stockholm. L'institution existe dans un format pop-up mobile. Je dois dire que le thème du bois est également affiché dans le menu. Par exemple, les visiteurs se voient offrir du sirop d'érable, des biscuits additionnés de fibres de bois, des sandwichs à la crème de châtaigne. Les concepteurs disent que la structure de l'établissement est si simple qu'elle peut être assemblée n'importe où en quelques minutes seulement.

Matchmaker Cafe. Un pop-up Matchmaker Cafe a ouvert à New York à côté d'Amdaz Wall Street. Cela permet aux gens de faire de nouvelles connaissances. Le visiteur reçoit sa commande, on lui demande aussitôt s'il est seul? Si une personne n'a vraiment pas de couple, alors avec l'aide de l'iPad, l'invité voit le site de rencontre Matchmaker avec les profils d'autres célibataires à la recherche d'un partenaire de vie. Le client se voit proposer de prendre une photo et de créer son propre compte. Pour trois appels, les personnages que vous aimez devront payer 5 $, et pour le double du montant, vous pourrez passer 10 appels. Cette façon inhabituelle de promotion de sites Web a été inventée par Nancy Slotnik, ingénieuse, qui travaille sur le marché des rencontres depuis plusieurs années. Elle a lancé le site en novembre 2012, et en moins d'un an, plus de 5 000 profils y sont apparus. Et au cours des deux premières semaines du café, 30 autres clients ont été ajoutés pour promouvoir la ressource. Mais la première entreprise de Nancy était loin d'être technologique. En 1996, elle crée un projet similaire, Drip Cafe. Il contenait des photographies de clients et leur histoire courte sur eux-mêmes dans un livre épais. Les visiteurs pouvaient choisir qui ils aimaient. L'hôtesse elle-même a aidé à mettre en place des dates dans son propre café.


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